Grillweinprobe
Genießen sie ein 3 Gängemenü vom Grill mit 6 begleitenden Weinen.
Anmeldung bitte per Email unter Kontakt.
Aktuelles Menü:
Mai -Menü
Empfang : Amus Gueule - Avocado Shrimps
Vorspeise : Erdbeer - Spargelsalat an Baquette
Hauptgericht : Rind vom Bio Galloway mit Papas Arrugada und einem Champignonsalat.
Nachtisch: Erdbeerkuchen vom Grill mit Vanille Flan.
Menü Juni
Empfang: Amuse Gueule - Avocado Apfel Tatar
Vorspeise: Frische Lachsrollen an Baguette
Hauptgericht: Bio Fleisch vom Galloway mit Papa Arrugadas und einem Salat der Saison.
Nachtisch: Erdbeer - Pfirsich - Kokos Kuchen
Menü Juli
Empfang: Amuse Gueule - Scampi - Mando an Balsamico Kaviar
Vorspeise : Zucchini Carpaccio an Baguette
Hauptgericht: Rind vom Bio Galloway mit Papa Arrugada und einem Avokado Mango Salat.
Nachtisch: Pfirsich Himbeer Kuchen
Menü August
Empfang: Amuse Gueule - Mandelaprikose im Speckmantel
Vorspeise: Argentinisches Chimichurri an Baguette
Hauptgericht: Rind vom Bio Galloway mit Papa Arrugada und einem saisonalen Salat.
Nachtisch : Pfirsich Blaubeer Clafoutis