Sehr frischer und „Bruter“ Sekt mit klarer Frucht und würzigen Hefenoten.
Essensempfehlung:
Perfekt für Vorspeisen und kalte Speisen aus dem Meer wie Sushi, Auster oder marinierte Meeresfrüchte. Auch perfekt zum ganz kurz gebratenen Thunfisch mit geröstetem Sesam.