Winzer Sebastian Martin in der Vinothek - Guter Wein aus dem Bio Weingut Martin Insheim in der Pfalz

Sebastian Martin Bio Weingut Martin Insheim

Gute Weine entstehen im Weinberg,
mit der Natur und nicht gegen die Natur.
Aus diesem Grund wirtschaften wir ökologisch.

Sebastian Martin, Winzermeister

Familie Martin in der Vinothek - Guter Wein aus dem Bio Weingut Martin Insheim in der Pfalz

Weingut in der Pfalz mit Tradition und starken Wurzeln

Großvater, Vater, Sohn – seit 1956 dreht sich das Leben unserer Familie um die Herstellung von Wein. Auf 18 Hektar Fläche und mit einem verbindenden Ziel: Vater Karlfried Martin sorgt für gesunde Trauben, Sohn Sebastian macht aus den Trauben richtig gute Weine in Bioqualität. Unser Weingut finden Sie in Insheim in der schönen Pfalz.

Guter Wein aus der Pfalz aus dem Bio Weingut Martin Insheim in der Pfalz

Bio mit Zukunft

Emilia und Johanna: unsere beiden Kleinsten. Für sie und alle künftigen Generationen arbeiten wir in unserem Weingut streng biologisch. Das sorgt für gesunde Lebens- und Spielräume.

Guter Wein gedeiht auf gesunden Böden Wein aus dem Bio Weingut Martin Insheim in der Pfalz

Bio mit Verantwortung

Regenwürmer helfen uns, im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Der Einsatz rein biologischer Mittel belebt die Böden und nährt unsere Weinberge ausgewogen. Erst wenn Wuchs und Witterung es zulassen, werden wir im Weinberg aktiv. Das reduziert den Einsatz  regulierender Mittel auf ein Minimum.

Guter Wein aus der Südpfalz aus dem Bio Weingut Martin Insheim in der Pfalz

Fruchtbarer Boden für gute Weine

Unsere Reben wachsen auf zwei Arten von Boden: Lössboden und Kalkmerkelboden. Der lehmhaltige Lössboden bringt unseren fruchtigen, voluminösen Weine wie Weißburgunder, Grauburgunder und Riesling hervor. Auf dem trockenen Kalkmerkelboden gedeihen die Reben für unseren trockenen Spätburgunder.

Winzer Sebastian Martin bei der Weinprobe im Bio Weingut Martin Insheim in der Pfalz

Kunst im Weinkeller

Ein guter Wein braucht Zeit – Zeit zum Reifen und sich Entwickeln. Die bekommt der Wein in unserem historischen Gewölbekeller. So behält er seine natürliche Kohlensäure und reift zu einem richtig guten Wein heran.

Guter Wein direkt vom Weingut - Bio Weingut Martin Insheim in der Pfalz

Daheim in der Region Südpfalz

Rund 1800 Sonnenstunden erwärmen jährlich die Südpfalz. Das kommt den Menschen und den Reben zugute: Die Menschen sind offen, lieben das Feiern bei gutem Pfälzer Wein, die Trauben erreichen höchste Öchslegrade.

Guter Wein aus den besten Lagen der Pfalz - Bio Weingut Martin Insheim in der Pfalz