Weißburgunder

Helles Gelb

Sehr klares und gut proportioniertes Duftbild mit Noten von Aprikosen, knackigen Äpfeln und frischen Haselnüssen. Dazu gesellen sich zarte exotische Töne von etwas Ingwer und frischer Ananas. Im Mund sehr weich mit ganz leichtem Moussieren und feiner unaufdringlicher Säure, die dem Wein Grip und einen angenehme Frische verleiht. Die leichte Adstringenz schafft viel Mundgefühl und am Gaumen zeigt sich eine zarte, schmelzige Textur, die von der süßen Apfel- und Ananansfrucht perfekt unterstützt wird.

Sehr gut proportionierter Weissburgunder mit klassischer Frucht und einem gewissen exotischen Etwas.

Zum gebratenen Edelfisch mit Buttersoße und leicht gerösteten Haselnüssen oder zum Hühnchen Frikassée mit Reis und sahniger Weinsoße.

Jahrgang: 2020
Alkohol: 13.5%
Inhalt: 0,75 l
Bestnr.: 2720